فوائد القرنفل العامة القرنفل هو توابل تستخدم على نطاق واسع لإضافة نكهة إلى أطباق مختلفة, ومع ذلك، لا تقتصر مساهمتهم على إضافة نكهة، ولكنها توفر أيضا مزايا صحية متنوعة، لا يمكن الاستخفاف بها بسبب صغر حجمها، فهي مفيدة لعملية الهضم، وتنظيم نسبة السكر في الدم وأكثر من ذلك بكثير، الفوائد الصحية الوفيرة للقرنفل كانت معروفة منذ قرون للقرنفل خصائص مطهرة ومبيد للجراثيم تساعد في مكافحة الالتهابات وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي وآلام التهاب المفاصل.
فوائد القرنفل العامة
- تشمل الفوائد الصحية للقرنفل تحسين الهضم، ومكافحة البكتيريا، وحماية الكبد، ومكافحة سرطان الرئة، وتنظيم نسبة السكر في الدم، ومنع الطفرة وتعزيز الجهاز المناعي، ومكافحة الالتهابات، ودعم صحة الفم، وعلاج العدوى التنفسية، وعلاج الصداع، وتخفيف التوتر، وعلاج الجروح، ودعم عظام صحية، علاج حب الشباب، تعزيز بشرة شابة، ومنع قرحة المعدة.
- على الرغم من أن معظم التوابل هي مصادر ممتازة لمضادات الأكسدة، إلا أن القرنفل يعتبر أغنى مصدر لها جميعا يحتوي القرنفل أيضا على مجموعة متنوعة من المواد التي تسهم في خصائص القرنفل الوفيرة المضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة.
- والقرنفل مصدر ممتاز للمنغنيز ومصدر جيد للغاية للألياف الغذائية وفيتامين K و C وأحماض أوميغا 3 الدهنية ومصدر جيد للكالسيوم والمغنيسيوم يحتوي القرنفل أيضا على كمية كبيرة من البروتين والحديد والكربوهيدرات والكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والصوديوم وحمض الهيدروكلوريك.
- إن إضافة المزيد من الأعشاب والتوابل إلى نظامك الغذائي يزيد بشكل كبير مجموعة متنوعة من المواد المضادة للاكسدة التي تحصل عليها من طعامك، وهي واحدة من أكثر التدابير الفعالة التي يمكنك اتخاذها ضد الأمراض والشيخوخة المبكرة.
الفوائد الصحية للقرنفل
- للقرنفل خصائص مسكنة يمكن استخدامها لعلاج مشكلات الأسنان المختلفة مثل آلام الأسنان كما أنها تعزز الذاكرة والدورة الدموية، وهي مفيدة للقلب والكبد والمعدة.
- يمكن للقرنفل أن تعالج بفعالية العديد من مشاكل الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة، وانتفاخ البطن وعسر الهضم، لأنها تحفز إنزيمات الجسم وتزيد من عملية الهضم.
- بسبب فوائد مطهرة ومبيد للجراثيم من القرنفل، فهي تساعد في مكافحة الالتهابات مثل البرد والانفلونزا والتهاب الشعب الهوائية وآلام المفاصل والقدم الرياضي.
الفوائد المضادة للالتهابات من القرنفل
- يستخدم زيت القرنفل لعلاج أعراض الروماتيزم والتهاب المفاصل يمكن لزيت القرنفل العطري، عند استنشاقه، أن يساعد في تخفيف بعض أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال ونزلات البرد والربو والتهاب الشعب الهوائية والتهاب الجيوب الأنفية.
فوائد مسكن للقرنفل
- يمكن استخدام الخاصية المسكنة لزيت القرنفل لعلاج مشاكل الأسنان المختلفة مثل آلام الأسنان كرة القطن المنقوع بزيت القرنفل، يمكن أن تعمل العجائب على السنة المؤلمة يستخدم زيت القرنفل أيضا لتخفيف الألم الناجم عن التهاب اللثة وتحسين صحة الأسنان بشكل عام.
فوائد مطهرة من القرنفل
- زيت القرنفل مطهر بطبيعته ويعمل كعلاج فعال لبعض المشاكل الشائعة مثل الجروح والتهابات الفطرية والحروق والجروح وساق الرياضي والكدمات، إن الخصائص المطهرة لزيت القرنفل هي مكون شائع في العديد من كريمات الأسنان معاجين الأسنان وغسول الفم وبخاخات الحلق.
- يعمل القرنفل وزيت القرنفل على تعزيز الجهاز المناعي عن طريق تنقية الدم والمساعدة في محاربة الأمراض المختلفة.
الفوائد الصحية الهضمية للقرنفل
- يمكن للقرنفل علاج العديد من مشاكل الجهاز الهضمي، من المعروف أن للقرنفل صفات طبية لعلاج انتفاخ البطن والبراز العسر وعسر الهضم والغثيان، القرنفل مفيد في تخفيف أعراض الإسهال والتهيج في المعدة والقيء.
تحسين الهضم
- سيؤدي استخدام القرنفل في وجبات الطعام الخاصة بك إلى إضافة مجموعة من النكهات إليها كما يساعد في عملية الهضم عن طريق تحفيز إفراز الإنزيمات الهضمية يزيلون الغاز الذي يتجمع في الجهاز الهضمي مما يجعلهم علاجا جيدا للانتفاخ، يمكن استخدامها في شكل مسحوق مع العسل كعلاج منزلي لاضطرابات المعدة نتيجة لذلك، فأنت أقل عرضة للإحساس بالغثيان بسبب عسر الهضم.
إنه مضاد للجراثيم
- تم إجراء بحث واسع على القرنفل لاختبار خصائصها الطبية وتأثيراتها على مسببات الأمراض التي تصيب الإنسان، كما هو متوقع المستخلص من القرنفل يكفي للقيام بذلك ويثبت خصائصه المضادة للبكتيريا، لتكون محددة، فهي فعالة للغاية في قتل سلالات البكتيريا التي تسبب أمراضا مثل الكوليرا.
المضادة للسرطان
- تشير الدراسات إلى أن القرنفل يمكن أن يكون مادة فعالة مضادة للسرطان وهي مادة يمكن أن تحمي هذا الجسم من نمو السرطانات عن طريق تثبيطها، تم تطبيق هذا على وجه التحديد على سرطان الرئة، وأظهرت النتائج أن القرنفل أوقف النمو بالكامل.
يحمي الكبد
- الكبد هو عضو مهم يعمل على تحطيم المواد المعقدة التي يستهلكها الجسم والقرنفل غنية إلى حد ما بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الآثار الضارة، التى يمكن أن تؤثر سلبا على الجسم على مدى فترات طويلة من الزمن وخاصة الكبد
تنظيم نسبة السكر في الدم
- تم استخدام القرنفل كدواء تقليدي لمجموعة متنوعة من الأمراض مثل السكري المرضى الذين عانوا من هذا المرض سيواجهون مشكلة عدم كفاية الأنسولين أو عدم إنتاجه في الجسم، يبدو أن القرنفل يقلد آثار الأنسولين في الجسم ولديه القدرة على تنظيم مستويات السكر في الدم في الجسم.
يعزز الجهاز المناعي
- التوابل عامة فعالة في تطوير الجهاز المناعي للجسم حيث أنها تحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء وتؤدي إلى دفاع أفضل ضد الالتهابات البكتيرية.
المضادة للالتهابات
- تمتلك القرنفل مركبا الذي له تأثير مضاد للالتهابات تشير الدراسات إلى أن وجودها مرتبط بتقليل الالتهاب، أظهرت النتائج أيضا أن القرنفل يمكن أن يقلل من الألم الذي تشعر به
صحة الفم
- القرنفل مفيد لأمراض اللثة مثل التهاب اللثة، والمستخلصات فعالة في تثبيط نمو مسببات الأمراض، لديهم أيضا خصائص تحاكي خصائص مسكنات الألم حتى يمكن استخدامها في آلام الأسنان أيضا.
علاج التهابات الجهاز التنفسي
- الاستخدام الواسع القرنفل لتخفيف أعراض نزلات البرد أو الأنفلونزا، كما أنه يعمل على طارد للبلغم ويساعد في تخفيف الاحتقان ويجعل من السهل التخلص من الجهاز التنفسي للبلغم.
علاج الصداع
- إن وجود القرنفل يجعله بديلاًممتازا عن دواء مسكن للألم يستخدم عادة لعلاج الصداع، استخدام القرنفل لصنع الشاي فعال في علاج الصداع ولا يفعل ذلك.
- تتمتع القرنفل بالعديد من الفوائد التي ترغب في الحصول عليها في كل يوم, ومع ذلك، كما هو الحال مع أي توابل، قد تجد صعوبة في تضمين القرنفل في خطط الوجبات الخاصة بك في كثير من الأحيان.
- لذا أستخدم كميات صغيرة من القرنفل في وصفات عصير للمساعدة في منحهم المزيد من القوة المضادة للأكسدة، إن استخدام كميات صغيرة من الأطعمة الخارقة والأعشاب مثل القرنفل يمنح عصيرا القوة المضادة للأكسدة
توصيات للقرنفل
- إذا كنت ترغب في الحصول على جميع فوائد القرنفل العامة الصحية، ابتعد عن العلامات التجارية النموذجية للسوبر ماركت، معظمهم تعرضوا للإشعاع لتدمير البكتيريا والفيروسات التي قد تكون موجودة, ومع ذلك، فإن الإشعاع يدمر الفيتامينات والمعادن والبروتينات وغيرها من المغذيات الدقيقة المفيدة، وهو عكس ما تحاول تحقيقه من خلال تناول التوابل.
في الختام الفوائد المختلفة التي توفرها فوائد القرنفل العامة تؤدي إلى أسلوب حياة أكثر صحة يبرزه الشباب والحيوية، إنه مفيد للمشاكل مثل الالتهاب وعسر الهضم مما يجعله عنصرا أساسيا في المنزل يجب على كل خزانة مطبخ الاحتفاظ به.